эх... внесу и я свою лепту, хотя для голды проблема со свободным местом не особо актуальна
в путешествия по европе обычно брали с собой:
1. набор инструмента
2. рем-комплект для шин (шило, жгутики, клей), а компрессор у меня встроенный от задней подвески
3. дождевики (один раз за все поездки одевали)
4. немного еды и пару литров воды
5. ну и естественно личные вещи
все остальное, в случае необходимости, можно купить на заправке
Что касается таскания с собой расходников - надо перед поездкой убедиться в нормальном состоянии техники и при необходимости устранить недочеты, а не тащить с собой полмотоцикла в виде запчастей.
В целом, учитывая что я езжу не один, а с девушкой, то даже не смотря на ее обилие платьев, туфель и прочего - заняты бывают только боковые кофры, а центральный остается свободным