да а чего там делать то?))самое легкое блюдо наверн)
кинул сначало мясо или курицу,потом картошку,потом на что фантазии хватит :ok:
Для хорошего супа нужно взять 50 кг женщины и оставить её у плиты на 2 часа)))+1
чтобы сделать креп суп,надо смешать все миксером того что норманым супом считается и добавить муки?так?
я превратился в домохозяйку)
Забей!! Купи "Доширак"!!у меня золотой кубок есть по жарке пельменей) :rofl:
:grin: :grin:
у меня золотой кубок есть по жарке пельменей) :rofl:
сразу видно кто дома готовит.)Ага. Я - повар. Жена - шефповар в международной сети отелей.
я пока был студентом ...Я был курсантом, а сейчас женат. :smiley:
Рецепт приготовления гидроколбасыОтсыпь, а !?
Среди всех холодных закусок, которыми богат стол обычного горожанина, гидроколбаса стоит особняком. Сейчас секрет её правильного приготовления постепенно теряется, однако есть ещё люди, которые помнят эту королеву закусок.
Натуральной гидроколбасе свойственно несколько функций. Во-первых, она позволяет показать употребляющему этот продукт знание старинных русских питейных церемоний. Известно, что гидроколбасу нужно откусывать примерно посередине, не касаясь никаким образом её источника. Во-вторых, она позволяет хозяину квартиры почувствовать себя практически Крезом: сам хозяин по заведённой традиции запивает последним, энегргичными жестами без конца предлагая: угощайтесь, господа, будьте любезны! И, наконец, гидроколбаса даёт прекрасные звуковые эффекты: шум мерно текущей струи умиротворяет. Подмечено, что в доме, где закусывают гидроколбасой, редки споры из-за пережаренной форели.
Для приготовления качественного продукта требуется предварительно охладить его, проще говоря, спустить воду. Имеет значение также и место употребления: гидроколбаса в ванной обычно не так хороша, особенно если ванная совмещённая. Знатоки утверждают, будто лучшую гидроколбасу можно было встретить между 1969 и 1970 годами в Кремле, но достоверно подтвердить этот факт теперь уже невозможно.
Взято из: http://rustutorial.ru/hydrokolbasa/
Ага. Я - повар. Жена - шефповар в международной сети отелей.
Угадайте, кто готовит дома :)
Ну если тут пошёл такой засол :grin:, спрошу кто-нить умеет жарить сырые мороженные пельмени, без добавления воды ? Слышал о таком способе много, но попробовать ещё пока не удалось, у самого получается то сырые то слишком жаренные :grin:
Первый раз слышу о добавлении воды для жарки пельменей...Адрей ,ты умеешь жарить сырые замороженные пельмени :shok: (т.е. принёс домой с магазина, пельмени сырые и замороженные и кинул на сковороду) ? Давай рецепт..
Тема для лентяев, как приготовить вкусно с минимум затрат времени и по минимуму телодвижений :grin:
Берём замороженные пельмени и выкладываем на раскалённую сковороду с подсолнечным маслом. Масло в сковороде должно быть максимальной температуры ( но не должно дымить). Делается это для быстрого процесса коагуляции (это когда верхняя часть продукта быстро обжаривается и создаётся некая запечатанная поверхность недающая сокам внутри продукта выходить наружу). Если на сковороду выложить бОльшее количество пельменей, то сковорода попросту остынет и коагуляции не пройдёт, что приведет к выходу из продукта жидкости ( тогда получятся полу-варёные пельмени). После того, как пельмени обжаряться со всех сторон ( равномерно), их следует закрыть крышкой и поставить на маленький огонь, для того, чтобы внутренняя часть окончательно приготовилась.Попробую :good:, :blush: я думал ты пошутил на счёт повара, а оно во как :wink:
Кстати коагуляция , также важна и при жарке различного мяса, дабы не потерять сочность продукта. Это не касается только тех случаев, когда выход сока необходим по кулинарному замыслу
Фух
ну и как??? сухой как бумага.. :mda:Кто-то уже пробовал! :russian:
Давно хотел попробовать...ты его нашел)жаль что тогда мой парнишка слился)
Сбылась мечта идиота...
:grin: :grin: :grin:
короч решил завтра заморочится и сделать себе "Лапти" - это огромные пельмени)))))))Аккаунт Боброва взломан, его заняла домохозяйка))))
все знаю как делать,НО как пролепить так чтобы тесто не разварилось ибо "лапоть" будет с мой кулак))))
пы.сы.щас бы пива и шашлыка)))
Аккаунт Боброва взломан, его заняла домохозяйка))))домохозяйки не любят пиво и шашл)))))))
А я вот сейчас дождусь шашлычка из ресторанчика, открою вискарек, прикурю сигарку и буду плавно отмечать 23))))обычный пенсионерский ужин)))))
обычный пенсионерский ужин)))))Не мы такие, жизнь такая)))
А я вот сейчас дождусь шашлычка из ресторанчика, открою вискарек, прикурю сигарку и буду плавно отмечать 23))))Мое меню на завтра: шашлык из баранины, виски , сигара Кнокандо. Жду завтрашнего дня!
Обожаю готовить :help:тебя под страхом кастрации заставляют готовить???)))))))))))))
Обожаю готовить)))))Да гавно вопрос! Сейчас сезон откроем, а то как то твой Мерин не хотел уезжать от меня.
З.ы. Глядишь, может Паша как нить на вискарь с сигарой пригласит)))
Нарыл тут магаз классный с сигарами)
Да гавно вопрос! Сейчас сезон откроем, а то как то твой Мерин не хотел уезжать от меня.Паш, а у меня еще есть возможность на шкоде приехать, она хоть на крышу тебе заедет)))
Обожаю готовить :help:
Согласись свет, весна уже не та после замужества))
ну не знаю не знаю, у меня никаких переммуж разделяет данную точку зрения?
муж разделяет данную точку зрения?
готовит по своей воле?
еще как разделяет, никаких принуждений и угроз 8Pкруто конечно, когда мужик готовит, я вот ничего не умею
конечно сам, он маньяк на это дело, спроси у Змея и Тима :cool:
круто конечно, когда мужик готовит, я вот ничего не умею
не то слово, а когда он еще так готовит, что пальчики съешь - это вообщееее)тебе повезло!!!
не переживай, каждому что-то свое :)
круто конечно, когда мужик готовит, я вот ничего не умеюЯ вот, как лошара, не сказал жене, что не умею готовить... :rev:
Я вот, как лошара, не сказал жене, что не умею готовить... :rev:мля, ты еще и готовишь :dubina:
Я вот, как лошара, не сказал жене, что не умею готовить... :rev:
...он маньяк на это дело, спроси у Змея и Тима :cool:
А почему нет? Ещё как считаются!Вот так меня и развели...
Э... Он тоже их вкууууусно кормил и заботился?!Может ему все равно кого вкусно кормить и о ком заботиться? ))))))
:shok: :shok: :shok:
Э... Он тоже их вкууууусно кормил и заботился?!
:shok: :shok: :shok:
Может ему все равно кого вкусно кормить и о ком заботиться? ))))))не :)
не :)Не морила по мнению кого? Была у меня девушка, считала, что вечером нужно есть салатик и все. Всем подружкам рассказывала, как она меня кормит! А мне этого салатика ведро нужно съесть, чтобы было хорошо ))))
пока со мной не начал встречаться, вообще не готовил :rofl: :rofl: :rofl:хотя я его голодом не морила :cool: :rofl: :rofl: :rofl:
Не морила по мнению кого? Была у меня девушка, считала, что вечером нужно есть салатик и все. Всем подружкам рассказывала, как она меня кормит! А мне этого салатика ведро нужно съесть, чтобы было хорошо ))))
Была у меня девушка, считала, что вечером нужно есть салатик и все.