Можно конечно и на пиво. Но фейерверк будет креативней и в памяти останется больше приятного. А пиво мы и сами попьём.
Другой вопрос, ИМХО, фейерверк, штука не дешёвая. И сумма, заработанная в общак, настолько мала, что что-то стоящее купить будет проблематично.